Русский English

Новости

03.09.2019
В продажу поступила партия итальянского кофе QUBICK (г. Триест)

Для  ценителей  эксклюзивного кофе  бренда "QUBICK " из г. Триесте ( Италия)  в  продажу поступило кофе "8:20",  "BOOM".

29.03.2019
В продажу поступила новая пивная продукция- редуктор "MICRO MATIC" , шланг "Tubing Food" ( Испания)
14.11.2018
До 1 декабря 2018 года проходит акция на кофемашины CLUB ME "PROMAC"
14.11.2018
В продажу поступила новая партия профессиональных кофемашин "PROMAC", Италия

Школа бариста

Обучение с нуля до профессионального уровня.

  1. 5История кофе: «от ростка к чашке»
  2. Теория кофе( различные способы заваривания, виды кофе, помол, экстракция и многое другое)
  3. Понимание вкуса, каппинг, настройка рецепторов, профессиональная дегустация кофе.
  4. Технические характеристики эспрессо оборудования, история создания.
  5. Техника бариста, основы приготовления, тренировка навыков, практика.
  6. Разработка коктейлей на основе кофе
  7. Подготовка к профессиональным чемпионатам бариста.


 4Мы научим вас правильно, качественно готовить эспрессо и напитки на его

основе. Понимать и разбираться в уникальном продукте кофе.

 Поможем узнать историю, традиции и пути формирования кофейной
индустрии. Выведем на профессиональные чемпионаты бариста. Откроем для
вас невероятный мир кофе.

Для вас различные тренинги и семинары, как групповые, так и
индивидуальные занятия, возможность выбора удобных для вас курсов.

Новинки

Школа бариста
Школа бариста
Школа бариста
© 2005-2019 "Mashtakoff": Кофемашина,
Cтатьи
Мы в Facebook Мы ВКонтакте